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헬스 & 건강

유청단백질 효능 / 하루 단백질 섭취량 계산

by Blackfin 2020. 10. 24.
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유청단백질 효능 / 부작용 / 하루 단백질 섭취량 계산

 

 

운동하시는 분들이면 유청 단백질이라는 단어를

한 번쯤은 들어보셨을 겁니다. 유청단백질이란,

치즈, 요거트, 우유 등 다양한 유제품으로 만든

단백질입니다. 유청이란, 우유를 끓이면 생성되는

흰 색의 막인데, 바로 이 유청에서 단백질만

추출해낸 것이 바로 유청단백질입니다.

유청단백질 효능에 대해 자세히 알아봅시다.

 

유청단백질 권장섭취량

 

유청단백질 효능 - 1. 뛰어난 흡수율

유청단백질의 가장 큰 장점은, 바로 우리

몸 안에서 흡수율이 뛰어나다는 점입니다.

우리나라에는 우유의 유당을 흡수하지 못하는

'유당불내증'이 있는 사람이 그렇지 않은

사람보다 더 많은데요.

 

유청단백질은 유당이 제거된 채

단백질만 남아있기 때문에,

유당불내증이 있는 사람들이 섭취해도

온전히 몸 안에서 흡수될 수 있습니다.

 

유청단백질이란

 

유청단백질 효능 - 2. 효과적인 근육 형성

근육이 생성되기 위해 단백질이 필요한 것은

다들 알고 계실겁니다. 특히 유청단백질에는

필수 아미노산인 류신과 글루타민 성분이 있어,

근육의 합성을 더욱 촉진시키고 근손실을 방지합니다.

 

유청단백질이란?

 

유청단백질 효능 - 3. 면역력 강화

우리 몸에서는 체내 면역기능을 관리하는

'글루타티온'이라는 항산화 물질이 생성되는데,

유청단백질은 이 글루타티온의 생성을 더욱

촉진시켜 몸의 면역력을 강화해줍니다.

 

 

 

면역력 유지를 위해서는 자신의 몸무게 1kg당

1~1.2g의 단백질을 섭취해야 한다고 하는데요,

이러한 이유로도 단백질을 꾸준히 먹어야 합니다.

 

유청단백질 효능 - 4. 다이어트 효과

유청단백질 식품은 대체로 GI지수가 낮아,

섭취했을 때 포만감이 오래 유지되기 때문에

다이어트시 체중 감량에도 도움을 주며,

근손실도 방지해줍니다.

 

유청단백질에는 공액리놀레산(CLA)가 함유되어 있는데,

이는 음식 섭취를 줄이는 효과가 있으며

지방 연소량을 늘리고 체지방 분해를 촉진시킵니다.

또한 공액리놀레산은 항암 효과, 고혈압 개선,

콜레스테롤 수치 개선, 염증 완화 및 골다공증 예방 등

건강상 수많은 효능이 있는 것으로 알려져있습니다.

 

식품별 단백질 함유량

 

하루 단백질 섭취량 계산

하루 단백질 섭취량 계산 방법입니다.

성인의 경우 일반적으로 체중 1kg당 1g 정도가

권장되며, 근육이 감소하는 노년층이나, 근육의

벌크업이 목적인 경우 그보다 조금 더 많은

1.2g 정도가 적절합니다. 체중감량시에도 근손실

방지를 위해 체중 1kg당 1.2g정도 먹는게 좋습니다. 

 

<단백질 함유량 예시>

- 닭가슴살: 100g 당 20~22g 함유

- 고등어: 100g당 19~20g 함유

- 삼겹살: 100g당 9~10g 함유

- 계란:  100g(약 2개)당 13g 함유

- 우유: 100ml 당 3~3.5g 함유

- 두부: 100g당 2g 함유

- 콩: 100g당 36g 함유

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