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메론 효능, 칼로리, 멜론 보관법, 유통기한, 좋은 멜론 고르는법
달고 맛있는 메론! 여름철 가장 인기 좋은 과일 중 하나인데요. 7~10월이 제철인 메론은 맛만 좋을 뿐아니라 몸에 좋은 효능도 많은
착한 과일입니다. 메론 효능, 칼로리, 보관법, 유통기한, 보관기간, 멜론 고르는법 등 다양한 정보에 대해 알아보겠습니다.
맛있는 멜론의 다양한 효능 효과
메론 효능 - 1. 항암 효과
- 메론에 함유된 카로티노이드 성분은, 우리 몸 속에서 암세포가 성장하는 것을 방해합니다.
- 카로티노이드 성분은 토마토와 당근에도 다량 함유되어 있다고 합니다.
메론 효능 - 2. 면역력 강화, 피부미용 효과
- 메론에는 항산화물질인 베타카로틴 성분과 비타민이 다량 함유되어 있어, 우리 몸의 면역력을 증강시켜줍니다.
- 또한 베타카로틴은 우리 몸에서 비타민A로 바뀌게 되는데, 야맹증과 피부 재생에도 효능이 있습니다.
- 피부미용에 좋은 비타민B, 비타민C 역시 멜론에 많이 들어있습니다.
3. 나트륨 및 독소 배출
- 멜론에는 칼륨 또한 풍부하게 들어있습니다.
- 칼륨은 우리 몸의 독소와 나트륨을 배출시키고 혈관을 깨끗하게 해주는 효능이 있습니다.
4. 스트레스 해소
- 메론에는 판토텐산이라는 물질이 있습니다.
- 이 판토텐산이라는 물질은 우리 몸의 활력을 돕는 코르티솔 호르몬 생성을 촉진시킵니다.
- 코르티솔 호르몬은 앙세틸콜린이라는 항스트레스 성분 생성을 돕고, 스트레스 해소 및 완화 효과를 줍니다.
메론 칼로리
- 멜론은 100g당 38 칼로리 정도입니다.
- 우수한 당도에 비해 칼로리가 적게 나가는 과일이라 다이어트시 섭취하기 좋은 과일입니다.
- 멜론 한 통의 무게는 약 1.5~2kg 이며, 멜론 한 통의 칼로리는 약 600kcal 정도입니다.
멜론 보관법 / 유통기한 / 메론 보관방법
- 상온에서 보통 2~3일 정도 숙성한 뒤 냉장고에서 2~3시간 가량 차게 해서 먹는 것이 가장 맛이 좋습니다.
- 숙성 후 냉장보관도 가능하지만 빨리 먹는게 좋습니다.
- 수분 함량이 많기 때문에 특히 칼로 자른 후에는 빨리 먹는 것이 좋습니다.
- 자르기 전 냉장보관 시에도 가급적 일주일 안에 드시기를 권장합니다.
- 보관시 신문지로 싸서 보관하면 습기를 방지해서 보관 기간을 더 늘릴 수 있습니다.
좋은 멜론 고르는법
- 껍질의 그물 모양이 촘촘하게 엉켜있으며, 꼭지 두께가 굵은 것이 좋습니다.
- 손가락으로 꾹 눌렀을 때 안으로 들어가지 않고 단단한 것이 좋습니다.
- 형태는 원형에 가까울수록 좋은 멜론입니다.
https://cccrayon.tistory.com/106
수박 효능과 보관법, 자르는방법 등에 관해서도 확인하실 수 있습니다.
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