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신장(콩팥)의 기능과 역할은 우리 몸에서 대단히 중요한데요. 신장의 역할 및 신장 이상 증상, 신장 건강에 좋은 음식과 나쁜 식품들, 도움이 되는 생활습관 등은 어떤 것들이 있는지 설명드리겠습니다.


신장에 좋은 음식, 나쁜 식품 종류 소개

신장(콩팥)의 역할 및 기능

 

1. 독소 및 노폐물 배출

신장의 첫번째 주요 기능은 소변으로 체내 독소 및 노폐물, 중금속, 과도한 수분 등을 배출하는 것입니다. 또한 소변의 배출로 우리 몸의 수분량과 염분 및 혈액 농도, 혈압 등의 밸런스를 유지 및 조절하게 됩니다.

 

2. 비타민 D 활성화

신장은 비타민D를 활성화하여 우리 몸의 뼈와 각 조지겡 칼슘을 전달해줍니다. 떄문에 골다공증 예방 및 뼈 건강 관리에는 비타민D의 섭취와 함께 신장 관리가 특히나 중요합니다.

 

3. 신장호르몬 생성

신장은 호르몬 물질을 생성하여 혈압 및 적혈구 생성, 수치 조절에 관여합니다. 신장 기능에 문제가 생기면 적혈구 부족으로 빈혈 증상이 생길 수 있습니다.

 

 

 

신장, 콩팥 이상 증세, 초기 증상과 징후

신장병, 만성 신장질환의 증상은 매우 서서히 나타납니다. 사실 신장 기능에 40~50%가량 감소하기 전까지는 초기 증상이 거의 없기 때문에 무엇보다도 평소 생활습관 개선으로 예방이 중요합니다. 단백뇨가 나오면 신장 기능 손상을 인지할 수 있는데, 이미 그 때부터는 완벽한 회복이 힘들어집니다. 그 외 이상 증상으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

 

1. 소변량의 변화

정상적인 성인의 경우, 하루 평균 소변량은 1200~1500ml 정도이며 신장 기능 저하에 따라 소변의 양이 늘거나 줄 수 있습니다. 특히 밤중에 소변을 많이 보게 되는 경우가 있습니다.

 

2. 소변 색깔

콩팥 기능에 문제가 있으면 소변의 색도 변할 수 있는데요. 평소보다 계속 색깔이 탁한 소변을 보거나, 혹은 거품이 많이 생기고 잘 없어지지 않을 수 있습니다. 거품이 많은 것은 소변에 단백질아 섞여 나오는 단백뇨일 수 있으며, 정상인의 경우 하루 50~150mg 정도의 단백질이 소변으로 배출되나 300mg 이상일 경우 단백뇨로 진단됩니다. 적혈구가 섞여 나와 혈뇨를 보는 경우도 있으며 이 경우 반드시 전문의 상담이 필요합니다.

 

3. 눈과 발 주변, 발목이 부을 때

신장이 여과 기능을 제대로 못하면 나트륨 저류 현상으로 발이나 발목 근처, 눈 주변이 부을 수 있습니다.

 

4. 계속적인 피곤, 무기력감

신장이 손상되면 체내 독소와 노폐물이 배출되지 못하고, 이 떄문에 집중력 저하와 무기력감을 느낄 수 있습니다. 또한 신장 손상으로 인한 빈혈의 경우에도 만성적인 피로감이 생기게 됩니다.

 

5. 잦은 근육 경련

칼슘이나 체내 전해질이 불균형 상태가 되면 근육 경련이 일어나는데 이 또한 콩팥 이상을 의심해볼 수 있는 징후입니다.

 

6. 피부 건조, 가려움

신장이 손상되면 몸속 미네랄과 혈액 이온 농도 등이 불균형을 이루고, 피부가 건조해지거나 가려움을 동반할 수 있습니다.

 

신장에 좋은 음식, 슈퍼푸드 종류 효능

신장 기능 개선에 효과가 좋은 음식들은 주로 과일, 채소류가 많으며 다음과 같은 것들이 있습니다.

 

  • 블루베리
    • 블루베리는 신장에 좋은 대표적인 과일로, 신장의 해독 기능을 촉진하며 방광을 정화하는 효과가 있습니다.
    • 블루베리는 공복에 먹으면 더욱 좋습니다.
  • 샐러리
    • 셀러리는 해독 주스에도 자주 활용되는 녹황색 야채입니다.
    • 샐러리는 몸에 이로운 각종 미네랄 성분을 포함하고 있으며 신장을 정화해주는 효능이 있습니다
    • 샐러리 해독 주스 만드는 법은 아래 글에서 더 자세히 참고하실 수 있습니다.

해독주스 만드는법: 샐러리주스 레시피와 효능

 

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  • 사탕무
    • 해독에 좋은 대표적인 채소인 사탕무는 칼륨이 풍부하여 신장과 간, 쓸개에 아주 좋은 음식입니다.
    • 샐러리와 사탕무, 당근, 사과 등을 믹서기에 갈면 맛있는 해독 주스가 됩니다.

 

  • 딸기
    • 다양한 베리류 과일들은 항산화 효과가 뛰어나며 맛까지 좋습니다.
    • 딸기는 체내 항산화 효과와 함께 염증 예방, 체내 세포 보호 효과가 있고 신장에 좋은 과일입니다.

 

  • 수박
    • 수박은 요로 감염 예방 및 신장 강화에 매우 좋은 슈퍼 푸드 식품입니다.
    • 수박은 항산화 효능도 뛰어나며, 철분과 칼륨, 미네랄 등이 풍부하고 독소 배출을 돕습니다.
    • 또한, 수박은 달고 맛있으면서도 100그램당 20칼로리 정도로, 다이어트에 아주 좋은 저칼로리 식품입니다.

 

  • 양파
    • 신체 각종 장기와 신장에 좋은 야채인 양파는 항산화 물질인 케르세텐이 다량 함유되어 있습니다.
    • 양파는 체내 독소 배출과 신체 정화에 좋으며, 신진대사를 원활하게 해주는 음식입니다.

 

  • 파인애플
    • 새콤달콤 맛있는 파인애플은 소화 및 이뇨작용을 촉진하여 신장에 좋은 과일입니다.
    • 파인애플은 칼륨과 비타민C, 브로멜라인 엔자임 등이 풍부하여 염증 제거와 감염 예방에도 효과가 좋습니다.

 

이 외에도 콩팥에 좋은 음식들로는 감자, 전곡류, 사과, 검으콩, 다시마, 오이, 배, 팥, 강황, 레몬 등이 있습니다.

 

신장에 나쁜 음식 종류

신장 기능이 약한 사람은 피해야할 음식들도 알아보겠습니다.

 

 

 

1. 인이 많은 식품 종류

우유와 치즈, 아이스크림, 유제품 등은 인 성분이 많아서 많이 먹으면 신장 기능이 저하되는 요인이 됩니다. 그 외에도 멸치, 달걀 노른자, 아몬드, 땅콩, 콜라 등에도 인이 많으며 소시지나 햄 등의 가공육도 피해야 합니다.

 

2. 과도한 육류 및 단백질 섭취

소고기, 돼지고기, 양고기 등의 붉은 고기 종류 역시 신장에 안좋은 음식들이므로 자제하는 것이 좋습니다. 단백질의 경우 우리 몸에 필수적인 성분이나, 과다 섭취하면 신장에 무리가 생깁니다. 단백질은 소화 후 체내에 요독이라는 노폐물을 생성하며, 이것이 많아지면 신장이 안좋아지는 이유가 될 수 있습니다.

 

3. 가공식품, 패스트푸드, 튀김류

패스트푸드나 각종 튀김 음식 종류, 가공식품 등은 포화지방산과 트랜스지방이 많아 신장에 나쁜 식품들입니다. 탄산음료도 당연히 안좋은 음식입니다.

 

4. 과도한 칼륨

칼륨은 몸의 삼투압과 수분량을 조절하는 필수 성분이며 신장을 통해 배출됩니다. 그러나 일단 신장 기능이 이미 약해진 상태라면, 칼륨 배출이 안되어 체내에 쌓이게되고 고칼륨혈증이 될 수 있습니다. 신장이 안좋은 경우, 칼륨이 많은 야채 종류는 물에 30분 정도 담가두었다가 살짝 데쳐서 먹는 것이 좋습니다.

 

신장에 좋은 생활 습관

  • 물 자주 마시기
    • 꼭 목이 마른 상태가 아니어도, 가급적 물을 자주 마시는게 좋습니다.
    • 중년 이상의 나이가 되면 신진대사 기능이 저하되어 갈증을 덜 느끼게 되는데, 의식적으로 물을 더 자주 먹는 습관을 가지는게 좋습니다.

 

  • 꾸준한 운동
    • 규칙적인 운동으로 신진대사를 원활히 하고, 땀을 통해 노폐물을 배출하도록 합시다.

 

  • 소변 참지 않기
    • 소변을 참는 것은 신장에 염증을 일으키는 이유가 되는 나쁜 습관입니다.
    • 오랜 시간 오줌을 참으면 노폐물과 함께 요로에 압력이 생겨 방광과 신장에 나쁜 영향을 주게 됩니다.

 

  • 진통제, 항생제 피하기
    • 가급적 진통제와 항생제는 꼭 필요한 경우가 아니면 멀리하는게 좋으며, 자주 먹으면 신장에 해롭습니다.
    • 항염증제, 소염제도 처방전없이 자주 복용하지 않아야 합니다.

신장에 좋은 음식 및 나쁜 음식과 안좋은 습관 등에 관해 알아보았습니다. 신장 건강 향상에 좋은 토사자의 효능과 먹는법 등에 관해서도 아래 글에서 확인하실 수 있습니다. 감사합니다.

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