티스토리 뷰
몸신 샐러리주스 레시피 / 셀러리 해독주스 효능 만드는법
채널A 건강관련 TV프로인 '나는몸신이다'에 해독 효과가 뛰어난 샐러리주스가 소개되어 화제인데요. 셀러리 해독주스, 건강과 다이어트에 관심있는 분들이라면 한 번 쯤은 들어보셨을법 합니다. 샐러리 효능 효과와 부작용, 나는몸신이다(몸신) 셀러리쥬스 만들기 레시피를 소개드리도록 하겠습니다.
샐러리 효능 및 효과
슈퍼푸드로도 유명한 샐러리의 다양한 효능에 대해 알아보겠습니다,
1. 염증제거
셀러리의 '폴리아세틸렌' 물질은 체내 염증을 제거하는 항염증효과를 지니며, 백혈병과 암을 예방하는 효능이 있습니다.
2. 소화작용 촉진, 변비예방 효과
섬유질이 풍부한 저칼로리 식품으로, 음식물 섭취 후 소화작용을 돕고 장운동을 도와 변비 예방과 개선에 좋습니다.
3. 눈건강, 시력보호
샐러리는 안구 건강과 시력에 좋은 비타민A를 많이 함유한 야채로, 시력 유지를 위해 나이가 들수록 섭취가 더욱 권장됩니다.
4. 혈관건강, 혈액순환 및 혈압개선
샐러리는 혈관 수축을 방지하며, 고혈압 예방 효능이 뛰어납니다. 또, 정상 콜레스테롤 유지에 도움을 줍니다.
5. 신경계 건강, 면역력 향상, 독소 배출
샐러리는 철분과 미네랄이 풍부한 채소로, 우리 몸의 신경계를 진정시키며 면역력 증강에 효능이 있습니다. 또한 몸 안의 독소를 배출하는 효과가 뛰어나 해독쥬스 식품으로 많이 섭취합니다.
6. 뼈건강 향상
샐러리에는 비타민K 성분이 풍부해, 우리몸의 뼈를 튼튼하게 해줍니다.
해독주스 샐러리쥬스 만드는법
채널에이 몸신에 소개된 셀러리주스 만드는방법을 소개합니다.
재료(1인분 한컵기준): 샐러리 600g / 믹서기 / 거름망(면포)
* 셀러리는 잎과 줄기를 골고루 준비해둡니다.
* 주의사항: 다른 과일이나 채소를 함께 넣으면, 셀러리 고유의 영양소가 파괴될 수 있으니 셀러리만 사용하세요!
1.
영양소가 다양하게 섭취될 수 있도록, 샐러리 잎과 줄기를 골고루 준비합니다. 잎에서는 쓴 맛이 나고, 샐러리 줄기에서는 단 맛을 느낄 수 있습니다.
2.
믹서기에 넣기 전, 잘 갈릴 수 있도록 2~3cm크기로 줄기와 잎사귀를 적당히 잘라줍니다.
3.
믹서기가 넘치거나 과열되지 않도록, 한번에 다 갈지 말고 조금씩 내용물을 눌러가며 작동시키는 것이 좋습니다.
4.
다 갈고나면, 거름망에 걸러서 착즙을 해줍니다. 착즙하고 남은 샐러리 찌꺼기는 화분에 주어도 좋고, 요리할 때 육류나 생선에 재워두면 잡내를 없앨 수 있습니다.
샐러리 해독주스 완성! 한 잔으로 매일 아침을 상쾌하게 시작할 수 있습니다.
샐러리 부작용
셀러리의 부작용은 거의 없으나, 간혹 한 번에 너무 많은 양을 섭취하면 여성의 경우 자궁이 수축될 가능성도 있다고 합니다. 임산부의 경우 섭취에 주의해주시고, 적당히 먹는 것은 걱정할필요 없습니다. 단, 신장이 안좋은 사람은 과일이나 야채의 착즙주스를 매일 마시면 신장에 무리가 갈 수 주의해야 합니다.
'헬스 & 건강' 카테고리의 다른 글
솔잎차 효능 수라민섭취 솔잎효능 무송진 추천제품 (0) | 2022.02.10 |
---|---|
키토올리고당 당당자유 고투카원 90정 효능 효과 가격 (2) | 2021.12.27 |
입술색깔 건강 / 입술색 손톱상태 건강신호 진단 체크 (1) | 2021.12.19 |
리플리증후군 증상 유래 자가진단 / 리플리증후군 환자 뜻 (1) | 2021.12.18 |
제로콜라의 부작용 제로콜라 단맛 칼로리 진실 (1) | 2021.12.14 |