석류 먹는법 효능 까는법 / 손질법 보관법 석류씻는법
석류 먹는법 효능 까는법 / 손질법 보관법 석류씻는법 새콤달콤한 맛으로 여성들에게 인기좋은 과일 석류! 석류의 다양한 효능 효과와 먹는법, 복용법 섭취방법, 석류즙, 석류철 고르는법, 보관법 보관기간 구입요령 석류까기 등 다양한 관련 정보에 관해 알아보겠습니다. 가을 겨울 제철과일 석류 석류제철 석류철은 9월 ~ 12월로 가을 ~ 초겨울 제철 과일입니다. 석류의 특징 석류과에 속하는 석류는 석류나무에서 열리며, 원산지는 인도 서북부 및 서아시아 일대입니다. 고려 초기 중국에서 한국으로 들여온 것으로 추측되며, 국내 주요 산지는 전남 고흥군 일대입니다. 석류 / 석류즙의 다양한 효능 효과 1. 노화방지 석류에는 비타민C, 비타민B, 폴리페놀, 칼륨, 에스트로겐이 풍부하게 함유되어있어, 피부건강, 주름개선 ..
2022. 10. 3.
나혼자산다 독도새우 종류 / 서울 구의 도화새우 맛집
나혼자산다 독도새우 종류 / 서울 구의 도화새우 맛집 mbc 예능프로 나혼자산다 (나혼산) 방송에서 전현무, 박나래, 기안84 등이 맛본 도화새우 초밥이 화제인데요. 지난 나혼자산다 방영분에서, 박나래씨는 전현무씨가 만든 가을제철 도화새우를 맛보고 감탄을 금치 못했습니다. 도화새우는 독도새우의 종류 중 하나인데요. 가을, 겨울 제철 수산물인 독도새우는 독도에서 많이 잡히는 대표적인 3가지 새우들을 말합니다. 바로 도화새우, 닭새우, 꽃새우인데요. 독도부근 심해 300m에서 잡히는 작은 새우로, 크기에비해 마리당 가격이 비싸며 맛과 식감이 아주 좋기로 유명합니다. 가을 겨울 해산물 독도새우 종류와 특징, 가격, 생새우 종류별 맛 후기, 서울 구의역 도화새우 맛집 등 다양한 독도새우 관련 정보에 관해 알아보..
2022. 10. 2.
돼지고기 부위별 이름, 사진, 용도, 명칭, 특징, 보관법
돼지고기 부위별 이름, 사진, 용도, 명칭, 특징, 보관법 돼지고기의 부위별 사진과 이름, 명칭, 용도, 특징, 위치, 돼지고기 고르는법, 보관방법 등에 관해 알아보겠습니다. 돼지고기 종류 부위별 위치 그림 돼지는 전체가 식용이 가능하며, 주요 부위로는 안심, 목살, 등심, 앞다리살, 뒷다리살, 삼겹살, 갈비살 등이 있습니다. 먼저 좋은 돼지고기 고르는 방법을 알아보겠습니다. 맛있는 돼지고기 고르는법 돼지는 고기 색깔이 너무 진한 것보다는 밝은 분홍색이 돌며 광택있는 것이 좋습니다. 지방이 흰 것이 좋으며 누런 것은 피하고, 만졌을때 탄력감이 느껴져야 신선한 돈육입니다. 돼지 부위별 사진 및 용도, 특징 정리 1. 등심 돼지 등심고기는 등의 중앙쪽 부위이며, 육질이 연하고 지방이 적습니다. 맛은 담백하며..
2022. 9. 28.
꽃게손질법 / 제철 꽃게 고르는법 / 게 손질방법 보관법
꽃게손질법 / 제철 꽃게 고르는법 / 게 손질방법 보관법 봄 가을 제철 꽃게는 영양성분, 맛과 식감 모두 뛰어나 예로부터 귀한 식재료 취급을 받아왔습니다. 꽃게는 딱딱한 게껍질과 다리, 복잡한 생김새 등 손질방법이 까다로워보여서 언뜻 조리하기가 망설여지기도 하는 해산물인데요. 꽃게철, 제철 꽃게 고르는법, 꽃게손질법, 보관방법 씻는법, 게 손질하는법, 암수구분법, 게껍질 처리하기 쓰레기 버리는법 등, 봄 가을 보양식인 꽃게의 다양한 정보에 관해 알아보겠습니다. 싱싱한 좋은 꽃게 고르는방법 / 암컷 수컷 구분 꽃게는 상시제철 음식으로 여겨지기도 하는데요. 정확히는 알배기 암꽃게는 5월~6월, 수꽃게는 9월, 10월, 11월이 제철이며 산란기인 6월 7월 8월 중순까지는 금어기로 정해져있습니다. 암수 구분방..
2022. 8. 25.
