나혼자산다 독도새우 종류 / 서울 구의 도화새우 맛집

나혼자산다 독도새우 종류 / 서울 구의 도화새우 맛집

mbc 예능프로 나혼자산다 (나혼산) 방송에서 전현무, 박나래, 기안84 등이 맛본 도화새우 초밥이 화제인데요. 지난 나혼자산다 방영분에서, 박나래씨는 전현무씨가 만든 가을제철 도화새우를 맛보고 감탄을 금치 못했습니다.

MBC 나혼자산다 독도새우 도화새우초밥

도화새우는 독도새우의 종류 중 하나인데요. 가을, 겨울 제철 수산물인 독도새우는 독도에서 많이 잡히는 대표적인 3가지 새우들을 말합니다. 바로 도화새우, 닭새우, 꽃새우인데요. 독도부근 심해 300m에서 잡히는 작은 새우로, 크기에비해 마리당 가격이 비싸며 맛과 식감이 아주 좋기로 유명합니다.

 

 

가을 겨울 해산물 독도새우 종류와 특징, 가격, 생새우 종류별 맛 후기, 서울 구의역 도화새우 맛집 등 다양한 독도새우 관련 정보에 관해 알아보겠습니다.

 

독도새우의 종류

새우종류 독도닭새우 독도꽃새우 활새우 맛집

 

1. 도화새우

서울 새우맛집 구의맛집

몸길이 최대 17~29cm 정도의 새우로, 제철은 9월 ~ 12월경입니다. 도화새우 큰 것은 킬로당 싯가 20만원이 넘는 경우도 있고, 마리당 가격은 13000~15000원정도입니다. 예전 2018년 한미정상 회의에서, 트럼프 대통령 환영 만찬상에 도화새우가 올려져 이슈가 되었습니다.

 

2. 닭새우 (가시배 새우)

가시배새우 독도세우

닭새우는 가시배새우라고도 하며, 새우 머리가 닭벼슬과 닮았다고 하여 닭새우라는 이름이 붙었습니다. 닭새우는 사실 가재의 일종으로, 제철은 9월 ~ 1월 경입니다. 성체는 몸길이 약 25~30cm 정도까지 자라며 살이 질긴 편이고, 내장 맛이 좋기로 유명합니다. 회나 튀김, 구이 등 다양한 방법으로 먹습니다. 마리당 가격이 8000~10000원 정도입니다.

 

.3 꽃새우 (물렁가시붉은새우)

꽃새우맛집 활꽃새우회

꽃새우는 보리새우과에 속하며, 붉은 선무늬가 온 몸에 있어 꽃같다고 하여 꽃새우라고 불립니다. 양식이 불가능하여 자연산만 채취할 수 있어 가격이 비쌉니다. 큰 것은 kg당 싯가 200000원 정도입니다. 꽃새우는 서해안에서도 많이 잡히며, 살이 부드럽고 쫄깃하며 단 맛이 강합니다. 활새우회, 초밥으로 많이 먹습니다.

 

 

독도새우 종류별 맛 후기 리뷰 영상

출처: 유튜브 수산물을부탁해TV

https://www.youtube.com/watch?v=a66WZ9EiGBI 

독도새우회 도화새우 회 생새우 맛 특징

광진구 구의동 구의역 아차산 맛집

새우맛집 [꽃보다새우]

아차산맛집 추천 건대맛집 생새우 새우튀김 새우구이 새우튀김 랍스터

건대근처 구의역근처 구의동에 위치한 새우요리 맛집으로, 넓은 내부공간과 깔끔한 인테리어 역시 장점이며 새우 모듬회, 랍스터, 새우 소금구이, 오도로 (참다랑어뱃살), 오징어회, 해물찜 등 다양한 해물요리를 맛볼 수 있습니다. 직장인 회식하기에도 아주 좋은 곳입니다.

 

광진구 동서울 건대입구역 맛집 모듬새우회 새우소금구이 생새우맛집

 

주소 / 위치

서울 광진구 구의동 252-119 2층 (아차산로 51길 23 2층)

 

오픈시간 / 영업시간

매일 17:00 ~ 새벽 02:00 (일요일 정기휴무)