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뇌에 좋은 음식 종류, 두뇌에 좋은 습관

 

평상이 뇌 건강에 좋은 식품 종류들과 두뇌에 도움이 되는 습관들을 알아두면 좋은데요. 두뇌 건강 향상과 두뇌활동에 도움이 되는 생활 습관은 평소 업무나 학업에 대한 능률과 집중도, 우울감 해소, 숙면 등에 큰 효과가 있습니다.

 

뇌에 좋은 다양한 음식 종류와, 함께 알아두면 좋을 생활 습관들에 관해 알아보겠습니다.

 

 

치매예방, 기억력 향상, 두뇌에 좋은 식품들

 

1. 통곡물류

배아현미나 오트밀, 보리, 통밀 등의 정제되지 않은 통곡물은 두뇌 건강에 좋은 효능이 있습니다. 통곡물에는 엽산이 많이 함유되어 있으며, 엽산은 체내 혈류량을 증가시키는 효과와 함께 뇌기능을 향상시켜줍니다.

 

또한 각종 통곡물류에는 기억력 향상에 좋은 비타민 B6가 많이 있습니다. 나이가 들고 기억력이 감퇴할수록 정제된 백미보다는 통곡물 밥을 먹는 것이 좋습니다.

 

2. 달걀

계란 역시 기억력 감퇴에 좋은 식품인데요. 나이가 들수록 두뇌가 수축하게 되는데, 달걀의 레시틴과 비타민 B12 성분이 이를 예방하는 효능이 있습니다. 특히 비타민b12 성분은 두뇌 수축과 함께 치매 알츠하이머 예방에 도움이 되는 성분으로도 알려져 있습니다. 달걀 노른자의 콜린 성분은 뇌세포 생성에 관여하며, 계란은 기억력에 좋은 음식이기도 합니다.

 

3. 강황(커큐민, 쿠루쿠민), 카레

카레는 맛있고 몸에 좋은 식품으로도 잘 알려져 있는데요. 카레의 주원료인 강황(커큐민)은 노화방지 및 체내 항산화 효과가 큰 물질이며 두뇌의 노화 역시 억제시킵니다. 또, 각종 성인병과 당뇨, 심혈관 질환 예방에도 도움을 주며 몸 속의 염증을 제거하는 효과도 가지고 있습니다.

 

4. 녹차, 홍차

녹차, 홍차 등 다양한 차종류도 뇌건강에 도움이 됩니다. 특히나 녹차에 많은 카테킨 성분은 우울증 해소와 두뇌 피로회복에 좋은 효능이 있으며, 긴장 해소 효과도 가지고 있습니다. 녹차의 카페인 성분에 예민한 분들이라면, 아침에 복용하는 것이 좋습니다.

 

5. 딸기, 블루베리, 크랜베리, 라스베리 등 베리류 과일

새콤달콤한 맛으로 디저트에 활용하기 좋은 베리류 과일들은 뇌에 좋은 과일 종류입니다. 블루베리는 두뇌 학습능력 및 운동 수행능력 향상에도 도움을 주며, 수험생에게 좋은 과일로도 유명합니다.

 

블루베리 외에도 각종 베리류 열매에는 항산화 물질 및 두뇌 기능에 도움을 주는 성분들이 풍부하며, 피세틴과 플라보노이드 성분은 나이가 들고 감소한 기억력을 다시 회복시켜주는 효과가 있습니다.

 

6. 각종 견과류, 씨앗류, 콩류

땅콩, 호두, 호박씨, 해바라기씨, 아몬드, 등 견과류 및 씨앗류 식품들은 특별히 가릴 것 없이 뇌에 좋은 훌륭한 간식거리들입니다. 견과류나 씨앗 종류에는 몸에 좋은 오메가3, 오메가6 지방산과 엽산, 마그네슘, 각종 영양소와 비타민이 풍부합니다. 특히나 오메가3, 오메가6 성분은 천연 항우울제이기도 합니다. 또한 렌틸콩, 병아리콩 등의 각종 콩류의 레시틴 성분 역시 두뇌 활성화에 크게 관여합니다.

 

7. 다양한 녹황색 채소

시금치, 양배추 등의 다양한 녹황색 채소가 몸에 좋은 것은 누가나 알고 있을텐데요. 녹황색 채소를 꾸준히 먹으면 두뇌 활동에도 큰 도움을 준다고 합니다. 푸른 녹황색 채소 종류에는 식이섬유와 함께 엽산, 철분, 비타민 B6, B12 등이 풍부하며 치매 예방에도 좋습니다.

 

8. 고등어, 꽁치, 참치 등의 등푸른 생선

불포화지방산인 오메가3 지방산은 뇌의 뉴런을 보호해주는 효과가 있습니다. 오메가3지방산의 구성 성분인 DHA, EPA는 뇌의 신경세포를 이루는 물질로, 두뇌 활동에 사용되며 뇌 혈류 개선에 도움을 주는 음식 종류입니다.

 

오메가3 지방산은 체내에서 생성되지 않기 때문에 식품이나 영양제를 통해 섭취해야 하는데, 고등어와 같은 등푸른 생선 종류에 많이 함유되어 있습니다. 또한 기억력 향상과 함께 치매 예방에도 좋은 식품류입니다.

 

9. 카카오, 다크 초콜릿

초콜렛을 떠올리면 살이 찌는 나쁜 음식이라고 생각할 수 있는데요. 이는 초콜렛의 설탕 때문이며, 사실 설탕이 거의 없는 다크 초콜렛이나 카카오는 두뇌에 아주 좋은 훌륭한 식품입니다.

 

무가당 코코아 파우더 3스푼 정도의 항산화 성분은 녹차나 와인보다도 훨씬 강력한 것으로 밝혀졌으며, 카카오 성분은 플라보놀이라는 항산화 성분을 함유하고 있어 두뇌 혈류랑을 향상시켜줍니다.

 

단 맛이 강한 밀크초콜렛 종류에는 카카오 함량도 적고 설탕이 너무 많으므로, 다크초콜릿이나 카카오닙스 등을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

뇌에좋은 영양제, 두뇌영양제 포스파티딜세린 효능 및 효과에 대해서도 확인하실 수 있습니다.

 

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뇌건강, 뇌세포 재생에 도움이 되는 습관

 

꾸준한 운동

운동은 체형 관리 뿐만 아니라 두뇌 활동에도 매우 긍정적인 효과를 줍니다. 꾸준히 운동을 하면 신체 세포에 두뇌에 원활한 산소 공급이 이루어지며, 이는 뇌기능 저하를 예방하고 엔돌핀 생성을 촉진시켜 우울감을 해소시켜줍니다.

 

명상하기

명상은 몸의 긴장과 스트레스 완화에 아주 좋은 요법으로, 두뇌 집중력, 기억력, 인지 능력 향상에도 많은 효능이 있습니다.

 

단백질, 칼슘섭취

단백질은 두뇌 세로토닌 생성의 주원료가 되며, 칼슘은 두뇌회전 및 신경회로 기능에 관여합니다. 매 식사시 일정량의 단백질과 칼슘 섭취를  규칙적으로 할 수 있는 식단을 구성하는것이 좋습니다.

 

충분한 수면 취하기

규칙적인 수면시간과 충분한 수면량이 충족되어야 전반적인 신체기능과 두뇌 사용을 원활히 할 수 있으며, 수면부족은 치매를 유발하는 원인이 되기도 합니다.

 

 

치매예방운동, 뇌에 좋은 운동

치매를 예방하는 운동, 두뇌운동에 대해 알아봅시다.

출처: 유튜브채널 교육하는 의사! 이동환TV

https://www.youtube.com/watch?v=UoJHNkvej_w 

치매를 예방하는 식습관, 두뇌에 좋은 운동 방법

 

올바른 식습관과 식단을 유지하고 두뇌에 좋은 음식들을 섭취함으로써 건강 관리 하시길 바랍니다.

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