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근성장을 빠르게! 제이커틀러 벌크업 식단
미국 프로 보디빌더인 제이 아이잭 커틀러 (Jay Isaac Cutler)는 2006년부터 2010년까지 총 4번 미스터 올림피아 역대 우승자로, 전성기시절 로니콜먼과 경쟁 대립 구도를 이룬 라이벌 선수이기도 합니다.
최대한의 근매스 성장을 위해 제이커틀러는 식단 관리를 특히나 철저히 했던 것으로 유명하며, 시즌기 체중은 118 ~ 127kg 비시즌기 몸무게는 135kg 정도를 유지했습니다. 빠른 벌크업, 효과적인 근성장을 위한 제이커틀러만의 벌크업 식단에 대해 알아보겠습니다.
제이커틀러는 하루 식사 중에서도 아침식사를 가장 중요하게 생각했으며, 비시즌기 아침식사의 경우 일반 성인 기준 4인분 분량의 많은 음식량을 동원했습니다. 과거에 제이 커틀러는 주로 오트밀로 탄수화물을 섭취했으나, 나중에는 건강에 좋은 에스겔 빵으로 대체하였습니다.
헤비급 프로 바디빌더였던 제이의 식사시간은 2시간에 한 번 꼴이었으며, 전성기시절 하루 6번까지도 식사 시간을 가졌다고 합니다. 새벽 3시에 알람을 맞춰두고 일어나서 식사 후에 다시 잠을 잔 적도 있다고 합니다. 좋아하는 음식은 따로 없다고 하는데, 이 정도로 먹으면 음식이 싫어질 법도 하네요.
*에스겔빵이란?
에스겔빵은 건강빵으로 잘 알려져있으며, 유기농 발아 통곡물과 콩류로 만든 무설탕 빵 제품입니다. 성경 에스겔서 4장 9절 "너는 밀과 보리와 콩과 팥과 조와 귀리를 가져다가 한 그릇에 담고 너를 위해 떡을 만들어 네가 옆으로 눕는 날 수 곧 390일 동안 먹되" 구절을 참고하여 만들었다고 합니다.
밀, 기장, 보리, 스펠트, 대두, 렌즈콩이 에스겔빵의 주 재료이며 글루텐 민감증이 있는 사람도 먹을 수 있는 빵입니다. 기존의 흰 빵보다 영양가가 높습니다.
제이커틀러 하루 식단표
아침식단 (새벽 5시 기상 후 바로 섭취)
- 칼로리 총량 923kcal, 탄수화물 103g, 단백질 86g, 지방 18g)
- 달걀 흰자 15개
- 달걀 (노른자 포함) 2개
- 에스겔 1컵
- 에스겔 토스트 4조각
두번째 식단
- 칼로리 총량 1,120kcal, 탄수화물 88g, 단백질 83g, 지방 43g)
- 쌀 2컵
- 스테이크 300g
세번째 식단
- 칼로리 총량 1,367kcal, 탄수화물 176g, 단백질 100g, 지방 24g)
- 닭고기 300g
- 쌀 4컵
네번째 식단
- 칼로리 총량 720kcal, 탄수화물 88g, 단백질 70g, 지방 5g)
- 버팔로 고기 300g
- 쌀 2컵
추가적인 보충식품 및 운동 보조제
- 트레이닝 20분 전 크레아틴 1팩 섭취
- 무지방 요구르트 섭취
- 간식으로 프로틴 쉐이크와 아몬드, 블루베리 섭취
제이 커틀러 역대 올림피아 경기 순위
(주요 성적 및 수상경력)
- 1999년 14위
- 2000년 2위
- 2001년 8위
- 2002년 2위
- 2003년 2위
- 2004년 2위
- 2005년 2위
- 2006년 1위
- 2007년 1위
- 2008년 2위
- 2009년 1위
- 2010년 1위
- 2011년 2위
사실 빠른 근매스 성장을 위해서는 2시간 ~ 4시간에 한 번씩 음식물을 섭취해주어야 하는데요. 일반인이 제이 커틀러처럼 무지막지한 식단 및 식사 횟수를 가지는 것은 불가능에 가까울 것이지만, 헤비급 프로 보디빌딩 선수로써 얼마나 열심히 식사를 해야하는지 대략 가늠해볼 수는 있겠습니다.
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